2,7 млн тонн говядины произведено в ЕС
Согласно последнему отчету Евростата, производство говядины в ЕС в первые 5 месяцев года оставалось стабильным. Было небольшое…
В Казахстане продолжает дорожать мясо
По итогам июля текущего года мясная продукция в Казахстане подорожала на 2,1% за месяц и на 8,6% – за год, передает KAZAKHSTAN…
Фестиваль американской говядины в Техасском стиле проходит в Ташкенте
Фестиваль американской говядины в Техасском стиле (Texas Beef Festival) открылся в ресторане MeatMe в Ташкенте 27 августа.
Коллегия ЕЭК установила тарифные квоты на ввоз отдельных сельскохозяйственных товаров
Коллегия Евразийской экономической комиссии приняла решение об установлении и распределении тарифных квот в отношении ряда видов…
TikTok применяется для продвижения американского красного мяса в сочетании со спиртными напитками в Китае
Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) провела кампанию по продвижению американской говядины и свинины в Шанхае.…
Закупки американского красного мяса в Перу стимулируются через приложение по доставке
Американская Федерация по экспорту мяса провела рекламную кампанию американской говядины и свинины через приложение доставки…
Фестиваль американской говядины в Техасском стиле в Узбекистане
Фестиваль американской говядины в Техасском стиле (Texas Beef Festival) стартует в ресторане MeatMe в Ташкенте 27 августа.
В Кыргызстане с начала года произведено 219,4 тыс. тонн мяса
За первое полугодие 2021 года в республике хозяйствующими субъектами всех категорий произведено 219,4 тыс. тонн мяса в живой…
Повышение экологической стабильности производства говядины
Газета Wall Street Journal опубликовала на днях на правах рекламы материал, доказывающий сравнительную безвредность разведения…
Американская корпорация инвестирует в строительство мясоперерабатывающего завода в Казахстане
Американская транснациональная корпорация Tyson Foods Inc вложится в мясоперерабатывающий завод, который возведут в…
Мастер-класс по американской говядине в Узбекистане
В рамках августовской программы Digital Marketing и онлайн- продаж американской говядины в Узбекистане Американская Федерация по…
Премиальные стейки рибай удается подделывать
Наблюдаются попытки подделывания премиального мяса при помощи ферментов, склеивающих кусочки мяса более низкого сорта.
Глава Beyond Meat выступил за введение налога на потребление мяса
Итан Браун, основатель крупнейшей в мире компании по производству мяса растительного происхождения, считает, что налог на мясо…
Летняя барбекю-вечеринка с американской говядиной в Шанхае
Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) совместно с крупной розничной сетью City Super провела летнюю барбекю-вечеринку…
Мастер-классы по приготовлению на гриле американской говядины и свинины в Мексике
Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) в партнерстве с дистрибьюторами в Мексике провела серию мастер-классов на…
В Казахстане наблюдается массовый падеж крупного рогатого скота
В двух регионах Казахстана от неизвестного заболевания происходит массовый падеж молодняка крупного рогатого скота.
В дискуссии о пользе или вреде красного мяса поставлена точка
Научный совет Всемирной организации фермеров заявляет о положительном эффекте от потребления необработанного красного мяса в…
Ферма по разведению мясного скота начнет работать осенью в Новосибирской области
Проект создается «Сибирским Ангусом», который входит в группу компаний «Горкунов».
Китай ввел запрет на импорт КРС и говядины из Лаоса
Таможенное управление Китая в четверг, 22 июля, ввело запрет на воз коров и говядины из Лаоса, чтобы предотвратить…
Импортеры в Пекине продвигают американское красное мясо при помощи тренингов
Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) провела серию обучающих занятий, которые помогли импортерам и дистрибьюторам…
USDA снизил прогноз мирового производства говядины
Прогноз мирового экспорта говядины также снижен на 3%, до 10,8 млн т.
В Кыргызстане цены на мясо за год повысились почти на 36%
Розничные цены на мясо в среднем за год повысились почти на 36 %, сообщает Нацстатком Кыргызстана.
Китай стал крупнейшим покупателем российской говядины
Китай стал крупнейшим покупателем российской говядины, следует из данных квартального отчета Центра отраслевой экспертизы (ЦОЭ)…
Жителям РФ предсказали неизбежное подорожание импортной говядины
РФ столкнется с ростом цен на говядину, но несколько позже, чем остальной мир
В ЕС ожидается спад производства продукции птицеводства и говядины
Ожидается, что производство говядины в ЕС сократится на 1,3% (92 тыс. т) в 2021 году из-за снижения спроса в секторе…
Бразильские учёные решили проблему коров для экологии
Учёные из бразильской корпорации сельскохозяйственных исследований Embrapa нашли способ сократить выбросы метана при выращивании…
НМА: России необходимо не сворачивать, а развивать животноводство
Исполнительный директор Национальной Мясной Ассоциации (НМА) Сергей Юшин прокомментировал международные инициативы по сокращению…
Минсельхоз предлагает уточнить правила маркировки мяса
Минсельхоз РФ предлагает уточнить правила маркировки мяса и мясной продукции. Для этого надо внести изменения в соответствующий…
Фотоотчет о мастер-классе "Американское мясо для барбекю" в Днепре
Фотоотчет о мастер-класс «Американское мясо для барбекю» от бренд-шефа ресторана «Стейкхаус» Олега Старуна в ресторане…
В России отмечен рост случаев бешенства КРС
В России за июнь этого года зафиксировано 33 случая бешенства у крупного рогатого скота. В мае таких случаев было 11. Всего в…
Мастер-класс по американской говядине и свинине 1 июля в г. Днепр
Мастер-класс «Американское мясо для барбекю» от бренд-шефа ресторана «Стейкхаус» Олега Старуна пройдет 1 июля в ресторане…
Украина нарастит поставки аграрной продукции в Китай
Украина нарастит поставки аграрной продукции в Китай и расширит ее ассортимент, сообщил министр аграрной политики и…
Гастрономический конкурс Bocuse d`Or впервые прошел в Украине
Престижный международный профессиональный гастрономический конкурс Bocuse d`Or впервые прошел в Украине.
Крупнейший в мире мясопереработчик раздаст годовой запас мяса за вакцинацию в США
Пресс-служба крупнейшего мирового мясопереработчика JBS заявила, что раздаст говядину, свинину и курицу на весь следующий год…
Казахстанцы стали меньше есть мясо
По итогам первого квартала текущего года потребление мяса и мясопродуктов сократилось до 19,8 кг в среднем на душу населения,…
Американские мясо и джаз на Leopolis Jazz Fest во Львове 24-28 июня
Министерство сельского хозяйства США и Американская Федерация по экспорту мяса объявляют о днях американского мяса 24-28 июня на…
Фотоотчет об открытии Фестиваля американской говядины в Техасском стиле в Tree of Life
12 июня состоялось открытие Фестиваля американской говядины в Техасском стиле в курортном комплексе Tree of Life неподалеку от…
Фотоотчет об открытии Фестиваля американской говядины в Техасском стиле в Caspian Riviera Grand Palace
11 июня состоялось открытие Фестиваля американской говядины в Техасском стиле в Caspian Riviera Grand Palace в в Актау,…
Фотоотчет о мастер-классе по американской мраморной говядине в Актау
Мастер-класс по мраморной американской говядине для игроков рынка HoReCa Казахстана прошел в Актау 11 июня 2021 в отеле Caspian…
Открытие Фестиваля американской говядины в Техасском стиле в Актау
Фестиваль американской говядины в Техасском стиле откроется 11 июня в 20:00 в Caspian Riviera Grand Palace. До конца июня в…
Мастер-класс по американской говядине в Актау 11 июня 2021
Мастер-класс Павла Галковского по приготовлению американской говядины для игроков рынка HoReCa Казахстана пройдет в Актау 11…
3 откормочные площадки на 7 тысяч голов будет построено в Восточно-Казахстанской области
В Восточно-Казахстанской области действуют 92 откормочные площадки. В текущем году планируется построить еще 3 площадки на 7…
Фотоотчет: мастер-класс по приготовлению американской говядины от Брюса Лаудермилка
Американский шеф Брюс Лаудермилк поделился своими секретами приготовления стейков, ростбифов и блюд с американской говядиной в…
США: Большая часть фабрик JBS USA восстановит работу 2 июня
Большая часть фабрик крупнейшего производителя мяса JBS USA и его подразделения Pilgrim's восстановит работу к среде после…
В США испробуют новый способ борьбы с глобальным потеплением в сфере животноводства
Крупная продовольственная компания Cargill наденет на коров специальные маски для улавливания метана. Таким образом предприятие…
Фотоотчет: мастер-класс по приготовлению американской говядины в Грузии
В программе мастер-класса шеф Брюс Лаудермилк поделился своими секретами приготовления стейков, ростбифов и блюд с американской…
Экспорт говядины растет более чем на 200%
По итогам первого полугодия поставки могут вырасти на 223%, до 21,26 тыс. тонн, что существенно превышает динамику по другим…
Фотоотчет: Американская говядина на чемпионате Киева по гольфу
Американская федерация по экспорту мяса (USMEF) выступила в качестве одного из партнеров Чемпионата Киева по гольфу, проводимого…
В Ленинградской области открылся комплекс по переработке говядины
Предприятие включает убойный цех, участок разделки туш крупного рогатого скота и обвалочный цех и линию мясопереработки.
Среди стран СНГ Беларусь лидирует по производству мяса на душу населения
За прошлый год получено 1,285 млн т мяса в убойном весе. Из этого объема мясо птицы занимает 42 %, свинина – 31%, говядина –…