События

Армения: за последние 4 года цена на мясо выросла в среднем на 25%

В первом квартале 2022 года в сравнении с 2017 г. значительно выросли розничные цены на мясо, в частности говядина подорожала на…

В России может снизиться производство говядины

В ближайшее время российские животноводы могут отказаться от выращивания крупного рогатого скота, что снизит присутствие…

Китай включил культивированное мясо в пятилетний план

Огромное население, растущий средний класс, активная урбанизация и связанное с этим сокращение площади сельскохозяйственных…

Как в РФ подорожают свинина и говядина? Прогноз эксперта РАНХиГС

В России цена на куриное мясо находится на среднем многолетнем уровне, и от роста ее будет удерживать доступная альтернатива –…

Мастер-класс по американской говядине в Усть-Каменорске

При поддержке Американской Федерации по экспорту мяса (USMEF) и Фонда Beef Checkoff 23 июня в Казахстане в городе…

Стейки из американской говядины в сети Carrefour в Узбекистане

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) проводит новую рекламную кампанию по продвижению мраморной американской говядины…

Увеличение продаж американской говядины в Индонезии

Крупнейший по объему и стоимости рынок американской говядины в странах АСЕАН обладает высоким экспортным потенциалом, но сложные…

Семинар по американской говядине в Алматы

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) при поддержке Техасского Совета по говядине провела в мае семинар по…

Казахстан импортирует 266 тысяч тонн мяса из других стран

Казахстан зависит от импорта мяса и мясопродуктов. По данным за 2021 г. Казахстан экспортировал за границу 36,2 тыс. т мяса и…

Итоги второго Центрально-Азиатского Шеф-батла в Казахстане

Американская Федерация по экспорту мяса провела II Центрально-Азиатский Шеф-батл среди шеф-поваров региона в деловой столице…

В ближайшие годы производство говядины в России сократится

В Национальном союзе производителей говядины отметили, что из-за снижения покупательной способности население заменяет говядину…

Возвращение дегустации американской говядины в супермаркеты в Корее

Представительство Американской Федерации по экспорту мяса в Корее добавила дегустацию американской говядины к другим рекламным…

Мясо и птица в Казахстане подорожали ещё на 2% за месяц. Годовой рост цен достиг 15%

Мясо и мясная продукция, а также изделия из мяса продолжают расти в цене. Так, по итогам апреля текущего года мясо и птица…

Производство красного мяса в Турции выросло на 9,3%

Производство красного мяса в Турции в 2021 году увеличилось по сравнению с прошлым 2020 годом и достигло 1 952 038 тонн.

Фестиваль американской говядины в техасском стиле в Ташкенте

Фестиваль американской говядины в техасском стиле открывается сегодня в столице Узбекистана Ташкенте под эгидой Американской…

Мастер-класс по американской говядине в Тбилиси

При поддержке Американской Федерации по экспорту мяса (USMEF) 28 апреля в ресторане «Argentinian Steakhouse» в Тбилиси прошел…

Пасхальные недели американской говядины в Gastronome

Пасхальные недели американской говядины прошли в сети магазинов деликатесов Gastronome при поддержке Американской Федерации по…

ФАО ООН: Стоимость мяса растет на мировых рынках

Мировые цены на мясо в апреле выросли на 2,2% относительно мартовских показателей, говорится в данных ФАО ООН. Укрепление…

Приближаются сроки проведения весенней конференции USMEF

Зарегистрируйтесь, чтобы принять участие в ежегодной весенней конференции USMEF, которая пройдет 25–27 мая в Hyatt Regency в…

II Центрально-Азиатский Шеф-батл в Казахстане

Под эгидой Американской Федерации по экспорту мяса и Техасского Совета по говядине проводится шеф-батл среди профессиональных…

Мастер-класс по американской говядине в Казахстане

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) проводит в Алматы – столице Казахстана – мастер-класс по американской мраморной…

Маркетинговые и технологические инновации для ресторанных сетей Тайваня?

Поскольку 60% говядины продается на Тайване через сервисы общественного питания, Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF)…

Рекламная кампания по продвижению американской говядины в Японии

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) проводит отдельные трехмесячные общенациональные рекламные кампании в Японии,…

В России сократилось поголовье КРС, но выросло количество свиней

В России на 1 апреля 2022 года насчитывалось 17,9 млн голов крупного рогатого скота (КРС). Это примерно на 2,4% ниже по…

Рекордное падение потребления мяса зафиксировано в Германии

Потребление мяса на душу населения в Германии упало на 2,1 кг по сравнению с 2020 годом и, таким образом, достигло нового…

Экспорт говядины и мяса птицы из России вырос

По итогам первого квартала 2022 года наблюдается существенный рост экспорта мяса птицы и говядины из России и сокращение…

Нидерланды вложат 60 млн евро в клеточное сельское хозяйство

Правительство Нидерландов объявило о выделении 60 млн евро на расширение и развитие проекта по выращиванию мяса и других…

Заменители мяса остаются нишевым продуктом в Германии

Опрос, проведенный в Германии, иллюстрирует большой скептицизм потребителей в отношении продуктов-заменителей, заявила Немецкая…

Недели американской говядины в пасхальные праздники в Грузии

Недели американской говядины пройдут в сети магазинов деликатесов Gastronome в столице Грузии Тбилиси при поддержке Американской…

Мастер-класс по американской говядине в Грузии

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) проводит в Тбилиси – столице Грузии – мастер-класс по американской мраморной…

Тренинги по продажам американской говядины и свинины в Южной Америке

Присутствие в стране имеет решающее значение для обеспечения своевременной поддержки в области образования и профессиональной…

Программа для шеф-поваров и диетологов набирает обороты в Мексике

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) проводит программу консультаций шеф-поваров и диетологов с покупателями в…

В Казахстане планируют удвоить в 2022 году финансирование животноводства

Согласно планам министерства сельского хозяйства, в этом году из бюджета планируется направить более 49,6 млрд тенге на создание…

Стандарты ЕС могут быть применены ко всему импорту сельскохозяйственной продукции

Европейский союз (ЕС) рассматривает возможность применения своих санитарных и экологических стандартов ко всем импортируемым…

Иран построит скотобойни на территории Астраханской области

Иран построит скотобойни на территории Астраханской области чтобы осуществить полный цикл производства мяса для последующего…

Новые рецепты и маркетинговые планы представлены на выставке Foodex Japan

Участники и посетители Foodex в 2022 году увидели эффект от одной из самых важных продовольственных выставок Азии, в том числе…

Развитие цепочки поставок для расширения каналов сбыта в Африке

На новых и развивающихся экспортных рынках Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) сотрудничает с импортерами и…

На мировом рынке переработанного красного мяса прогнозируется огромный рост

Ожидается, что объем мирового рынка переработанного красного мяса увеличится на 159,98 млрд долларов США в период с 2021 по 2026…

Российский экспорт мяса и субпродуктов в 2021 году превысил $1 млрд

Российский экспорт мяса и субпродуктов в 2021 году впервые превысил $1 млрд. По итогам января-декабря на внешние рынки…

Мастер-класс по американской говядине в Узбекистане

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) проводит в Ташкенте – столице Узбекистана – мастер-класс по американской…

Чего ждать от китайского мясного рынка в этом году

Китайский рынок мяса меняется очень быстро. В 2022 году ожидается заметный рост импорта говядины и крупного рогатого скота.

Мясо остается лидером белковых продуктов

Несмотря на непрекращающуюся шумиху вокруг мясных альтернатив и растущую тенденцию к гибкому образу жизни, мясо по-прежнему…

Кыргызстан в январе текущего года не импортировал свежую и замороженную говядину

В январе 2022 года Кыргызстан не импортировал в республику свежую и замороженную говядину из других стран.

В США одобрили использование генетически отредактированного мясного скота

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) назвало низким уровень риска при…

Новые отрубы и блюда из американской говядины представлены на выставке в Японии

На японской выставке Yakiniku Business Fair было представлено новое меню блюд навынос из американской говядины, а лопаточные…

Гриль как инструмент продвижения американского красного мяса в мире

На экспортных рынках американская традиция помогает потребителям узнать о высококачественных характеристиках американской…

Инфляционное давление продолжает оказывать влияние на мировой рынок говядины

Аналитики предупреждают, что дальнейшее повышение цен на говядину может привести к тому, что потребители заменят ее другими…

Минсельхоз РФ заявил о стабильной ситуации с ценами на мясо

Сохранению стабильных цен на мясо в России способствует прирост производства, следует из сообщения Минсельхоза.

Американская Федерация по экспорту мяса на кулинарном мастер-классе Bocuse d'Or в Украине

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) приняла участие в мастер-классе от проекта Bocuse d’Or Ukraine – национальном…

Экспорт говядины из стран МЕРКОСУР возрастет

По данным отчета, опубликованного Аргентинской фондовой биржей Росарио (BCR) и Департаментом Меркадо Ганадеро (Rosgan), мировое…

События

Рецепты

Документы