События

Дегустация американской мраморной говядины 17 февраля в ресторане SAM'S в Ташкенте

Мероприятие получило название “Best Beef Night Tasting”

Бесплатный мастер-класс по американской мраморной говядине в Ташкенте

Мероприятие пройдет 16 февраля с 12.00 до 15.00 в ресторане The CHEF (г. Ташкент, ул. Тараккиет, 67, 2-ой этаж). Организаторы:…

Мастер-класс по американской говядине в ресторане "Пассаж Гартенберг" 15 января, Ивано-Франковск

Тема: «Альтернативные и премиальные разрубы в инновационной разделке для игроков сегмента ХоРеКа».

Фестиваль американского мяса в Старый Новый год в Radisson Blu Resort, Буковель

В канун Старого Нового года USMEF провела в Radisson Blu Bukovel фестиваль American Meat Fest and Best Meat Tasting Night.

15 декабря в сети гастро- и виномаркетов WineTime, Киев прошла промоакция по американской говядине

Фестиваль американской говядины 4-6 декабря 2017 в RUST Grill&Bar, Алматы

Фестиваль американской говядины в течение трех дней в начале декабря был главным гастрономическим событием в Алматы.…

Мастер-класс по американской говядине 30 ноября 2017, Полтава, Украина

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) провела семинар в Полтаве для украинских шеф-поваров. Ведущий - бренд-шеф…

USMEF демонстрирует американскую говядину на Chefs Summit - крупнейшем событии рынка HRI Украины - 1 декабря 2017

В этом году на мероприятие для игроков индустрии гостеприимства собралось около 800 шеф-поваров со всей Украины и стран…

Дегустация американской говядины на выставке WorldFood Казахстан, 1-3 ноября 2017

1-3 ноября 2017 USMEF приняла участие в 20-ой Центрально-Азиатской Международной выставке «WorldFood Kazakhstan», которая прошла…

Фестиваль уличной еды, Киев, 4-5 ноября 2017

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) приняла участие в последнем в уходящем году Фестивале уличной еды, который…

Международный экспофорум ресторанно-отельного бизнеса и клининга FORECH

Международный экспофорум ресторанно-отельного бизнеса и клининга FORECH прошел в Выставочном центре «КиевЭкспоПлаза», ул.…

Джон Кадье: Не стоит есть мясо каждый день

Один из лучших шеф-мясников мира, Certified Chef de Cuisine, Red Seal Certification, Beef Ambassador U.S. Meat Export…

Экспорт говядины из США в августе оставался намного выше прошлогодних показателей

Согласно статистике, опубликованной Министерством сельского хозяйства США и составленным федерацией по экспорту мяса USMEF,…

Кулинарный чемпионат «ШЕФ Battle - BBQ 2017

15 октября в Алматы на территории ТРЦ «Mega Alma-Ata» прошел третий ежегодный Кулинарный чемпионат «ШЕФ Battle - BBQ 2017».…

Мастер-класс «Альтернативные разрубы американской мраморной говядины» 29 сентября 2017, Харьков, Украина

Образовательный семинар (мастер-класс) провела в харьковском ресторане «Argentina Grill» Американская Федерация по экспорту мяса…

Идеальное мясо. От головы до хвоста - мастер-класс по американской говядине от шефа Джона Кадьё 28 сентября 2017 года, Киев

В рамках форума «Искусство ресторанного менеджмента» (RestArt Forum) шеф Джон Кадьё дважды демонстрировал участникам искусство…

Мастер-класс по американской говядине 16 сентября 2017, Кривой Рог, Украина

Мастер-класс, организованный Американской Федерацией по экспорту мяса (USMEF), состоялся 16 сентября в городе Кривой Рог,…

Мастер-класс Дж. Маккарти 13 сентября 2017 в ресторане M'EAT, Баку

На мастер-класс Джея Маккарти в Баку, в Стейкхаусе M'EAT, собралось 30 шеф-поваров ведущих ресторанов. Вниманию участников были…

Мастер-класс Дж. Маккарти 11 сентября 2017 в ресторане "Мясо", Астана

Вторая, заключительная, встреча известного техасского шеф-повара Джея Маккарти (Jay McCarthy) с казахстанскими шефами прошла…

Мастер-класс Дж. Маккарти 8 сентября 2017 в ресторане Villa dei Fiori, Алматы

В рамках обучающего семинара участники ознакомились с такими разрубами как Top Blade, Short Plate, Short Ribs, Cullotte,…

Мастер-классы по мраморной американской говядине в Казахстане в сентябре 2017

Мастер-класс в Алматы пройдет в пятницу, 8 сентября 2017 года, в ресторане «Villa dei Fiori», Алматы, проспект Аль-Фараби, 140А…

Говядина из США захватывает Ближний Восток

В рамках усилий по привлечению большего числа потребителей в Объединенных Арабских Эмиратах (ОАЭ) и в соседних странах на…

Открыта регистрация на бесплатные мастер-классы Дж. Маккарти в Казахстане 8-11.09.2017

Превосходство американской говядины показано на выставке в Румынии

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) под эгидой зарубежного сельскохозяйственного департамента (FAS) Минсельхоза США…

Мастер-класс по американской говядине в ресторане Karlsson, Астана, Казахстан

Американская федерация по экспорту мяса (USMEF) провела 3 июля 2017 года мастер-класс по американской говядине в ресторане…

Мастер-класс по американской говядине в ресторане Vinopark, Шымкент, Казахстан

30 шеф-поваров и технологов посетили мастер-класс по американской говядине в ресторане Vinopark в Шымкенте, Казахстан 30 июня…

Первая отгрузка американской говядины в Китай после паузы в 14 лет

На территорию Китая в пятницу пропущены первые партии говядины из США, после того как обе страны согласились возобновить…

12-13 мая 2017 г.: розничная промоакция в Metro Сash&Сarry: Одесса, Черновцы, Днепр

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) завершила серию розничных промоакций американской говядины в супермаркетах сети…

28-29 апреля 2017 г.: розничная промоакция в Metro Сash&Сarry: Львов, Житомир, Винница

Розничная промоакция американской говядины, организованная Американской Федерацией по экспорту мяса (USMEF) в Metro Сash & Сarry…

Фестиваль американской мраморной говядины стартовал 6 мая 2017 г в ресторане «Инжу» в Алматы, Казахстан

Открытие Фестиваля американской мраморной говядины прошло 6 мая 2017 г в ресторане «Инжу» в Алматы, Казахстан

Фестиваль барбекю «Попробуй весну на вкус»! BELLINI’S PIANO BAR & GRILL, г. Трускавец, 2 мая

Эксклюзивная дегустация стейков из американской мраморной говядины AMERICAN BBQ FEST под девизом «Попробуй весну на вкус»!…

Международная выставка продуктов и напитков и ресторанно-гостиничного бизнеса Food & Hotel Vietnam 2017 прошла с 25 по 27 апреля 2017 года в выставочном центре Хошимина

Наиболее значительное региональное событие для вьетнамской индустрии гостеприимства Food & Hotel Vietnam 2017 прошло с 25 по 27…

Фестиваль американских стейков "Another State, Another Steak" в M'EAT, Баку: видеоотчет

Фестиваль американских стейков в M'EAT, Баку 17 апреля - 5 мая 2017 года: Another State, Another Steak

В одном из лучших мясных ресторанов Баку «M’EAT» открылся фестиваль американских стейков. Идея фестиваля состоит в популяризации…

Промоакция в в гипермаркете A-Store, Алматы, Казахстан: 14-28 апреля 2017 года

В торговом центре АДК в Алматы, Казахстан, в гипермаркете A-Store проходит грандиозная промо-акция, организованная Американской…

Мастер-класс в рамках Конгресса шеф-поваров Fontegro 28-29 марта 2017

Третий Конгресс шеф-поваров Fontegro Ukraine 2017 прошел в СК Олимпийский, В. Васильевская, 55, в Киеве 28-29 марта. Более 1200…

USMEF демонстрирует американскую говядину на крупнейшей HRI выставке в Европе

Американская федерация по экспорту мяса (USMEF) в партнерстве с торговой компанией и французским дистрибьютором приняла участие…

Промоакция USMEF и гастромаркета Колибри в Алматы, Казахстан, 16-25 марта

Мероприятие по продвижению американской мраморной говядины в рознице проведут USMEF и супермаркет деликатесной продукции…

Семинар по американской говядине в рамках Fontegro 2017

USMEF выступит одним из партнеров ресторанной выставки Fontegro, которая пройдет в столице Украины Киеве 28-29 марта 2017.…

Расширение Costco придает мощный импульс для американской говядины в Корее

Продажи говядины из США стремительно растут в Южной Корее. На этой неделе сеть супермаркетов Costco официально начала полную…

Фестиваль американского мяса в Миротель: видеоотчет

25 декабря - Фестиваль американского мяса в отеле Mirotel SPA & Resort, Трускавец, Украина

Двухнедельный предрождественский Фестиваль американского мяса проходит в Mirotel с 17 по 31 декабря 2016 года при поддержке…

15 декабря мастер-класс по американской мраморной говядине в Узбекистане

15 декабря 2016 г. Американская федерация по экспорту мяса (USMEF) при участии Ассоциации поваров Узбекистана провела в…

16 декабря: начинается промоакция по продвижению американской мраморной говядины и молочной говядины в Esentai Gourmet, Алматы

Презентации-дегустации для конечных потребителей, постоянных посетителей супермаркета Esentai Gourmet пройдут 16 и 17 декабря…

5 декабря в Днепре прошел мастер-класс по премиальным и альтернативным разрубам Американской мраморной говядины

В программе - премиальные разрубы рибай, стриплоин и вырезках категорий прайм и чойс, классические и инновационные стейки, а…

1-3 декабря: розничная промоакция в Метро Сash&Сarry, Киев, Украина

Розничная промоакция американской говядины, организованная Американской Федерацией по экспорту мяса (USMEF) в Метро Сash & Сarry…

Мастер-класс по американской говядине, тема "Альтернативные разрубы" 10 ноября в рамках HoReCaSHOW Lviv 2016

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) в рамках выставки HoReCaSHOW Lviv 2016 провела мастер-класс по американской…

4 ноября, Алматы - мастер-класс по американской мраморной говядине в ресторане "Rust Bar Grill"

Мастер-класс по альтернативным разрубам Top Blade и Short Ribs американской говядины прошел 4 ноября в ресторане "Rust Bar…

31 октября, Астана - мастер-класс по американской мраморной говядине в ресторане "Вечное Небо"

31 октября в Астане, Казахстан, прошел мастер класс по американской мраморной говядине. Были представлены как премиальные…

Промоакция по продвижению американской говядины в деликатес-маркете "Сантим", Одесса

Покупателей деликатес-маркетов «Santim» ждали ежедневные дегустации во флагманских супермаркетах. Целью данной акции является…

События

Рецепты

Документы