С января по май экспорт говядины следовал аналогичной тенденции, увеличившись на 5% в годовом исчислении до 4,29 млрд долларов, несмотря на снижение объема на 533578 т (4%). «Отрадно наблюдать за стабилизацией спроса в Японии, где экспорт американской говядины, безусловно, сталкивается со значительными трудностями», – сказал  Дэн Халстрем, президент и исполнительный директор USMEF. «Туристический бум придал столь необходимый импульс японскому сектору общественного питания, и это является источником оптимизма для покупателей и импортеров.