В рамках ежегодного фестиваля американской говядины в Казахстане ресторан-бар Black Thai представил специальное меню из американской говядины в азиатском стиле.

Закуски и салаты:

• Суши сет Нигири из премиальной американской говядины с соусом Спайси Манго;
• Тартар из американской мраморной говядины Hanging Tender на хрустящих чипсах из рисовой бумаги с водорослями Нори с соусом Манго-чили;
• Ковбой ролл со сливочным сыром, авокадо и тартаром из американской мраморной говядины Hanging Tender со Спайси соусом и зеленым луком;
• Салат из премиальной американской мраморной говядины с маринованной лапшой из кабачков в сливочном соусе;
• Салат из обжаренной американской мраморной говядины Пиканья в дипсоусе из фасоли и печеного баклажана с салатным миксом в азиатской заправке;