Рекламные кампании с розыгрышем призов привлекают японских потребителей
Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) использует потребительские стимулы в Японии, чтобы защитить долю американской говядины и свинины на рынке в условиях инфляции и снижения доходов потребителей.
Ослабление иены помогло стимулировать оживление туризма и восстановление ориентированных на туристов секторов общественного питания в Японии, но сочетание растущей инфляции и медленного повышения заработной платы потребителей в целом продолжает оказывать влияние на экономику. Японские предприятия и потребители сталкиваются с ростом цен на широкий ассортимент импортных продуктов, включая американское красное мясо.
Рост цен и снижение реальных доходов потребителей побуждают покупателей искать более дешевые варианты протеина.
Чтобы противостоять растущей конкуренции со стороны менее дорогих протеинов, USMEF активно работает над продвижением доступных альтернативных отрубов говядины и свинины среди импортеров, дистрибьюторов и их клиентов в ресторанах. USMEF также расширил использование розыгрышей призов в качестве рекламного инструмента для поддержания присутствия американской говядины и свинины в меню ресторанов. Дополнительным преимуществом проведения таких кампаний является то, что они также стимулируют рестораны проводить пробные акции на новые блюда.
Поддержку кампании оказывают Фонд Beef Checkoff, Национальный Cовет по свинине, Объединенный совет по сое, а также Министерство сельского хозяйства США в рамках Программы доступа на рынки и региональной программы продвижения продукции сельского хозяйства.
Источник: USMEF