Но мы работаем над тем, чтобы сделать американскую говядину более заметной для потребителей, а американское вагю является новым и уникальным продуктом. Оно не было доступно в Индонезии на протяжении 8–10 лет».

Недавно USMEF совместно с индонезийским импортером и премиальным ритейлером Ranch Market провела промо-мероприятия, чтобы представить американское вагю и выделить американскую говядину для клиентов. USMEF пригласила ведущего, представителей двух новостных порталов и четырех ключевых лидеров мнений (KOL), чтобы они вели прямую трансляцию и делились своими впечатлениями.

«Мы разработали эту акцию, чтобы представить американскую говядину и выделить продукт, американское вагю, подчеркивая его превосходный вкус и позиционируя его как особое блюдо для праздничных мероприятий», – сказал Рофи.

Импортер планирует использовать контент, созданный во время мероприятия, для продвижения американской говядины и американского вагю в своих других премиальных розничных магазинах и высококлассных ресторанах.

«Мы создаем имидж этого продукта в розничной торговле и формируем интерес у потребителей в общественном питании. То, что продается в премиальных магазинах в Индонезии, вызывает интерес со стороны высококлассного общественного питания», – добавляет Рофи.

Ranch Market быстро распродал свой запас американского вагю на месяц и планирует будущие закупки.

Источник: USMEF