Покупатели из Латинской Америки посетили Региональную выставку продуктов питания в Майами
На одной из крупнейших выставок продуктов питания в регионе – Americas Food & Beverage Show – в 20 международных павильонах было представлено более 700 компаний с пяти континентов.
При активном содействии Американской Федерации по экспорту мяса (USMEF) 27 покупателей из Центральной Америки, Колумбии, Мексики, Перу, Чили и Кубы посетили выставку Americas Food & Beverage Show в Майами, где они встретились с американскими поставщиками, посетили предприятия в США и посетили торговые точки.
Представитель USMEF в Карибском регионе Элизабет Вундерлих проводит семинар о производстве американской говядины и свинины, их безопасности и качестве для 10 покупателей с Кубы во время выставки Americas Food & Beverage Show
Представитель USMEF в Латинской Америке Гомеро Ресио провел отдельные семинары по американской свинине и говядине для группы с Кубы
После первого дня выставки, когда торговые команды были представлены американским поставщикам красного мяса на их стендах, USMEF пригласил группу на встречи в офисах нескольких поставщиков, где они ознакомились с продукцией и посетили производственные помещения. USMEF также сопровождал группу покупателей в поездках по торговым точкам, чтобы продемонстрировать, как производится мерчандайзинг и продажа красного мяса в США.
Группа из 10 человек с Кубы прибыла пораньше, чтобы принять участие в семинарах, проводимых сотрудниками USMEF и специалистом по торговле на Кубе. Пол Джонсон, консультант с более чем 30-летним опытом работы в сфере торговли на Кубе, обсудил условия торговли мясом на Кубе с покупателями и американскими экспортерами.
Представитель USMEF в Карибском регионе Элизабет Вундерлих провела для покупателей ознакомительные занятия по американской говядине и свинине, в то время как представитель USMEF в Латинской Америке Гомеро Ресио провел демонстрацию отрубов целевых продуктов из говядины и свинины. После семинаров члены торговой команды встретились с американскими поставщиками.
Экспорт говядины на Кубу начался в январе. В июле 2024 года все экспортеры отправили 4483 тонны, что более чем вдвое превышает прошлогодний показатель. По словам Спрайтцер, сейчас основным поставщиком являются США, но в основном это консервированная продукция. Другими основными поставщиками говядины являются ЕС, Бразилия, Чили и Панама.
Финансовая поддержка продовольственной выставки и торговых команд была оказана Национальным советом по свинине, Фондом Beef Checkoff, Альянсами производителей кукурузы и сои, а также Минсельхозом США.
Источник: USMEF