При поддержке Американской Федерации по экспорту мяса (USMEF) и Фонда Beef Checkoff 23 июня в Казахстане в городе Усть-Каменогорске состоится мастер-класс «Американская мраморная говядина – стейки из премиальных отрубов». 

Мастер-класс для игроков рынка HoReCA Cеверо-Восточного Казахстана проведет известный шеф-консультант Павел Галковский – один из лучших специалистов по американской мраморной говядине.

Начало в 11–00 в «Резиденции Остров».

Источник: Американская Федерация по экспорту мяса