Гастроужин «Вкус Америки» с презентацией блюд из американской говядины прошел 28 апреля в ресторане City Grill, улица Шахрисабс, 23, Ташкент, для жителей и гостей столицы Узбекистана, постоянных посетителей ресторана.

Меню гастроужина, которое разработал и презентовал бренд-шеф сети «Глобус Гурмэ» Хорхе Севилья, включало сеты с ростбифом из Top Blade с рукколой, артишоками, томатами черри в горчичном соусе, говяжьи ребра Асадо с соусом Чимичурри и салатом из свежих овощей, а также Ribeye, Porterhouse, T-bone, iBone, Flat Iron стейки с салатом из трех видов томатов, соусы Чимичурри, перечный, чили и сырный, а также ананас на гриле на десерт.

Более 60 гостей собралось на летней террасе и внутренних залах ресторана, чтобы побольше узнать о любимом продукте – американской мраморной говядине, насладиться блюдами на гриле из говядины из США, а также пообщаться и послушать живую музыку.

Источник: Американская Федерация по экспорту мяса